小松菜とベーコンのガーリックオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 小松菜(3cm位に切る) １束(約250g)
- ロングベーコン(2cm位に切る) 3枚(約60g)
- にんにく(輪切り) 中1片(約15g)
- ごま油 小さじ２
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎黒コショウ 少々
- ◎オイスターソース(味加減を見ながら) 小さじ1～2
作り方
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1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
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2
フライパンに、ごま油を敷き熱し、にんにくとベーコンを炒める。
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3
にんにくの香りがしてきたら、小松菜をドォ～ン！と投入し、フライパンを返しながら、まんべんなく炒める。
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4
「３」に◎を味加減を見ながら、加えて混ぜ合わせる。
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5
器に、バランス良く盛り付けたら・・・
【出来上がり～（＾ｖ＾）】
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関連情報
- カテゴリ
- 小松菜
- 料理名
- 炒め物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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