油を使わずサッパリひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
ひじきはお水でサッと洗います。
にんじんは細切りに、しめじは裂いておきます。
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2
フライパンに水・うどんスープ・砂糖・ひじき・にんじん・しめじを入れてから火にかけ、沸とうするまで強火です。
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3
沸いたらフタをし中火で5分煮てから、フタを取り黒酢を入れて汁気がなくなるまで強火で炒煮します。
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- カテゴリ
- ひじき
- 料理名
- ひじき煮
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まの９２５2012/06/12 09:27
おはようございます♪
お弁当用につくりました(*^^*)
黒酢いれると安心ですね！
とーってもおいしくいただきました♪
ごちそうさまぁ☆
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