あらびきソーセージステーキ&ベビーリーフサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- あらびきポークソーセージ(1cm厚の物) 2枚(110g)
- ベビーリーフミックス 1/2袋(20g)
- 市販のコールスロードレッシング お好みの量
- レモンスライス 1枚
- プチトマト 2個
作り方
- 1 材料を揃える
-
2
あらびきポークソーセージに、食べ易くなるよう、格子状に切り目を入れる。
(下まで切らない) -
3
器に、よく洗い水気を切った「ベビーリーフミックス」を敷き、
コールスロードレッシングをかける。 -
4
フライパンに油は敷かず、
格子状に切り目を入れた側を下にして焼く。 - 5 焼き目が付いたら、裏返し、焼く。
-
6
「3」に焼き上がった、あらびきポークソーセージを乗せ、
レモンスライスとミニトマトも添えたら・・
【出来上がり~~(^_-)♪】
きっかけ
ベビーリーフミックスが余っていたので、ソーセージステーキに添えました。
おいしくなるコツ
レモンを絞るとアッサリと爽やか!!
- レシピID:1040005004
- 公開日:2012/03/15
関連情報
- カテゴリ
- ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- ポークソーセージステーキとサラダ
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あらびきソーセージステーキと、
下に添えたベビーリーフサラダを一緒に食べると、おいしいよ。