海苔茶漬けのもとで 鮭茶漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 塩鮭は、グリルで両面を変えてして火が通るまで１０分程度焼き、粗めにほぐす。
- 2 大根は２，５ｍｍ角程度の角切り、ネギは粗みじん切りにして、熱湯を沸かす。
- 3 器にご飯をよそい、お茶漬けのもと、大根、ネギ、鮭、ゴマの順で乗せ、全体にかかるように上から熱湯をそそぐ。
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- カテゴリ
- お茶漬け
- 料理名
- さけ茶漬け
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大根の食感がいい感じですよ。
もちろん鮭茶漬けのもとでも。