基本の『焼き飯』 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参、ピーマンはみじん切りにします。
-
2
卵をボール等に割り入れ、お箸でよくほぐして、そこへご飯を入れてしゃもじ等でご飯に卵がからむように良く混ぜて、油をしいたフライパンに入れて、中火で卵に火が入るまで炒めます。
-
3
牛ミンチを入れ、ご飯全体に混ざるまでよく混ぜながら炒めます。
混ざったら、人参、玉ねぎ、ピーマンを牛ミンチと同じように1品ずつ入れて炒めて行きます。
- 4 全てが混ざったら、塩、こしょう、ウエイユー、を入れ良く混ぜ、最後に鍋肌に醤油をジュッと入れて、混ぜたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
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- 焼き飯
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つくったよレポート（3件）
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じゅりんこぴのちろるげんき2023/05/11 14:08
パラパラの美味しい焼き飯が作れました。嬉しいです。
ありがとうございました＾＾ -
ねうしとら子2013/08/07 23:22
食べたい時にパパッと作れますね♡
そしてすごくおいしい（*^^*）
ごちそうさまでした♡ -
mariron★2011/12/15 11:51
パラパラとしたおいしい焼き飯ができました！ごちそうさまでした(^^♪
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