簡単！３分で出来ちゃう♪舞茸ししとうバター レシピ・作り方
材料（１人分）
- 舞茸 半パック(約50g)
- ししとう 5本(約30g)
- バター 約８ｇ
- ◎うまみ調味料 ５振り位
- ◎あらびきコショウ ５振り位
- レモンスライス 1/2枚
作り方
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1
舞茸は縦切り。ししとうは、上部を切り、炒める際の爆発防止に、ほんの少し切り目を入れる。
-
2
熱したフライパンに、バターを溶かし、舞茸を投入し、強火で一気に炒める。
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3
舞茸がシンナリしたら、手前に寄せ、空いた場所で、ししとうも一気に炒める（すぐ、表面に焦げ目がつきます。）。
-
4
ししとうの表面に焦げ目がついたらOK！
器に盛り付け、レモンスライスを添え・・・
【出来上がり～～(*゜∀゜)♪】
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- 簡単、かんたん、カンタン、時短 舞茸、まいたけ イク9110、ししとう、獅子唐 バター
- 料理名
- 炒め物
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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くーにゃり2022/03/28 19:29
シンプルだけど、めちゃくちゃうまい！酒飲まないけど、飲みたくなる！
とても美味しかったです、ありがとうございます♪
レシピへのコメント
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舞茸を一層、あま～く味わえますヨ。