なんちゃって イカ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
イカは、耳は2cm幅程、度ゲソは3cm長さ程度に切っておく。
ネギは薄切りにする。 -
2
ボウルに、イカとネギを入れ塩コショウをして混ぜてから、片栗粉を入れ全体にまぶすように混ぜ合わせる。
卵をくわえて、全体に混ぜておく。 -
3
フライパンに油を熱し、②を丸く流し入れ、両面を焼いたら、半分に折り返す。
皿に取り、ソースをかける。
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカ焼き
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2013/05/19 11:25イカ焼きの存在も知りませんでした。
とてもうれしいレシピに出会えました。手軽、おいしい、もちもちふっくら、とても良いですね。
卵1個でここまでは素晴らしいですね