厚揚げと里芋の煮っころがし レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
里芋の皮をむき、厚めの輪切
厚揚げも食べ易い大きさの
長方形切り。
鍋にごま油を熱し、
里芋を炒り、＊の調味料を
絡まるように炒り煮し
里芋がかぶさるくらい水を
加える。
-
2
１がひと煮たちしたら
厚揚げを加え
１２～３分煮る。
休ませておくと味がしみますが、味が薄い時は醤油追加してください。
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- カテゴリ
- 里芋
- 料理名
- 厚揚げと里芋の煮
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![[混ぜるだけ]里いもの福神漬け和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5302c75d6dfd93d67472dcf33067266795d84763.72.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
里芋のモッチリ感がおいしいです～