かぼちゃのそぼろあんかけ レンジ使用 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 かぼちゃを1センチほどの厚さに切り、さらに大きさを半分にする。
- 2 ルクエに1をきれいに並べ、レンジ強で3分熱。余熱で火を通す。
- 3 小鍋にだし汁を入れ、火にかけ調味料を入れる。沸騰したらそぼろと水溶き片栗粉をほぼ同時のタイミングで入れ、とろみをつける。
- 4 皿に2のかぼちゃを並べ、3の餡をたっぷりかけて出来上がり！
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