簡単節約～もやしとエビの卵とじ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
エビは背わたを取り縦半分切
＊の調味料を混ぜておく。
卵は割りほぐしておく。
フライパンにサラダ油を熱し
エビを炒れ炒め色が変ったら
もやしを加え軽く炒め
＊を加える。 -
2
蓋をして２分程煮て
強火にして、煮汁を煮立て
割りほぐした卵をまわし、
好みの硬さで火を止め
ねぎの青い部分を散らす。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしとエビの卵とじ
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mais2021/04/14 17:42
短時間で美味しく満足な一品できました
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