炊飯器で巨大ハンバーグ レシピ・作り方

炊飯器で巨大ハンバーグ
purie
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ハンバーグは成形が一番嫌い…手がベトベトになるから…ならば、と思いつきました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 油にニンニクみじん切りを弱火で炒め、さらに玉ねぎをみじん切りにしてアメ色になるまで炒める。
  2. 2 挽き肉に全部入れて塩コショウを加え、よく混ぜる。これも手でよくこねるのが普通ですが、木べらでよ〜くコネコネこねる。
  3. 3 モッタリしてきたら炊飯器に入れて、炊飯器で普通に炊く。
  4. 4 炊きあがったら、中まで火が通ったか、確かめて、出来上がり!肉汁がたくさん出てるので、ソース、ケチャップと混ぜる。

きっかけ

ハンバーグの成形は手が汚れて嫌な作業、それならば…と簡単に巨大バーグにしようと思いました。

おいしくなるコツ

ハンバーグのタネはいつものご家庭の味でもいいです。炊飯器で巨大バーグにすると見た目も迫力あり、子供も喜びます!デカイまんまの写真がなくすみません。

  • レシピID:1040003643
  • 公開日:2011/09/28

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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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つくったよレポート(2件)

  • hirohiroz73
    hirohiroz73
    2011/12/24 20:50
    炊飯器で巨大ハンバーグ
    娘のリクエストでクリスマスも作りました♪
    今回も喜んでいっぱい食べてくれました!(^^)!
  • hirohiroz73
    hirohiroz73
    2011/12/10 20:44
    炊飯器で巨大ハンバーグ
    子供の誕生日に作りました。
    簡単なのにおいしくって好評でした、ごちそうさま♪

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