さっぱり美味しい!揚げなす レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ナスを厚さ5mmくらいに切る。
- 2 フライパンに、少し多めに油を引いて両面を揚げ焼く。両面焼けたらお皿に盛る。
- 3 寿司酢とポン酢、砂糖をよく混ぜてナスにかける。彩りにかいわれをのせて完成。
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taku-nyan2011/08/24 16:50こってりだけどあっさりでおいしかったです!
貝割れ→ネギで…