美味しく節電☆土鍋で炊くご飯 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 ３合
- 水 ５４０ｍｌ
作り方
-
1
お米をとぐ。
ザルにあけて３０分ほど置く。 -
2
お米と分量の水を土鍋に入れ、１時間～水に浸す。
（夜のうちに浸して朝炊いてもＯＫです。） -
3
強火にかける。
フタの穴から湯気が出てきたらごく弱火にする。
弱火にしたら１０分待つ。 - 4 １０分経ったら火を止め、フタは開けずに鍋敷きや新聞紙などの上に移動し、１５分位蒸らして完成。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
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- 土鍋炊きご飯
なっつるこ
おいしい物とお酒が大好きなだんなさんと私。
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節電にもなってとっても美味しい土鍋炊きご飯。
下準備さえしてしまえば、とっても簡単なのでぜひお試しを！