おからのカレーマヨ焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 おからは、耐熱の容器に入れ、レンジに30秒程度かけた後に混ぜ、余計な水分を飛ばす。
- 2 ①のおからに、牛乳を入れて混ぜしっとりとさせて、塩コショウをしてさらに混ぜて軽く味を付け、容器全体に均一に広げる。
- 3 別の器にマヨネーズ、ネギのみじん切り、カレー粉を混ぜ合わせる。
- 4 ②のおからの上に、③をかけて、トースターで3～４分ソースが色づくまで焼いて完成。
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからグラタン
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溶けるチーズをのせて焼いても美味しいですよ。