フレークとごまの衣のチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鳥胸肉 2枚
- 醤油 大さじ３
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- にんにくすりおろし 小さじ２
- しょうがすりおろし 小さじ２
- はちみつ 小さじ１
- 玄米フレーク（なければコーンフレーク） 80ｇ
- 白ごま 小さじ３
作り方
- 1 チキンと玄米フレークと白ゴマ以外のものを混ぜる。混ぜたソースに食べやすい大きさに切ったチキンをつけておく。
- 2 フレークはビニール袋に入れて揉んで細かくし、ごまをまぜ、そこにチキンを入れて衣をつける。
- 3 200度に余熱しておいたオーブンにいれて10分、チキンに火が通ったのを確かめてから召し上がれ～。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉オーブン料理
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tukuyo932013/04/16 19:05
お肉がとっても柔らかくて美味しかったです♬
玄米フレークが少し足りなかったのですがどうしても作ってみたくて^ ^
歯ごたえが良くていいですね♫
ごちそうさま♪
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