野菜たっぷりあつあつ焼きうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは、くし切り。人参はスライス。キャベツは角切りして食材の準備を行う。豚バラは塩コショウをふって軽くもむ。
- 2 フライパンに、油を敷いて豚バラを炒め、たまねぎ、人参、キャベツも炒める。
- 3 うどんを入れて、水を少し加えて、３０秒程むらす。
- 4 味付けで、ウスターソース、オイスターソース、醤油を入れて、軽く１５秒程炒める。
-
5
アツアツにした鉄板にうどんを乗せる。
お好みで、目玉焼きのせて、カツオ節をかけて出来上がり。
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