洋風な ホタテとカブのゆず胡椒がけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カブの皮を剥き、4切れにスライスする。塩ひとつまみまぶして水分を抜く、
ホタテは、半分にスライスする。
カブの葉は、塩をふり、みじん切りにする。 - 2 ボウルに、●の調味料を混ぜ合わせる。
- 3 お皿にしんなりしたカブとホタテを交互に並べる。②をかけてカブの葉を盛り付ける。出来上がり。
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