サクサク いかのリング揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに溶き卵にパセリを混ぜ合わせる。
- 2 いかを輪切りにする。水気をふきとり、塩、コショウをふって。小麦粉を薄く平均にまぶす。2の溶き卵にイカをつけて、別の容器にパン粉を入れ、パン粉の中にイカを平均にまぶしつける
- 3 油揚げ用の鍋にサラダ油を熱する。すりおろしたパンを少し落として、すぐに上がってくきたら、イカを1個ずついれ、揚げる。イカがきつね色になると、油取り紙の上にのせて、油をきる。
-
4
イカをお皿に盛り付け、出来上がり。
お好みで、
レモンや、ウスターソース またはマヨネーズで食べてください。
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ラブまな
はじめまして
レシピを投稿始めました。まだまだ初心者ですが、食べたい物や好きな物
健康で、ダイエットになるような簡単に作れるレシピを投稿できたら、いいなあと思っています。
よろしくお願いします。
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