若鶏もも肉のビール煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
玉ねぎはみじん切りに、しめじは小房にする。
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2
若鶏もも肉は一口大に切り、ナイロン袋に入れて塩、コショウをふりかけて、小麦粉をまぶし、フライパンにサラダ油を熱して、両面焼く。お皿に入れて置く。
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3
2の鍋にバターを熱して玉ねぎを炒めて、2の鶏肉をのせて、しめじ、ビールを注ぎ。固形スープの素を加えて、蓋をして約１０分ほど蒸し煮にする。
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4
鶏肉に火が通っていたら、生クリームを加えて、塩、コショウで味を整える。
お皿に汁ごと、盛り付けてパセリをふりかけて出来上がり。
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ラブまな
はじめまして
レシピを投稿始めました。まだまだ初心者ですが、食べたい物や好きな物
健康で、ダイエットになるような簡単に作れるレシピを投稿できたら、いいなあと思っています。
よろしくお願いします。
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