ペロリ‼ブロッコリーの和物 レシピ・作り方

ペロリ‼ブロッコリーの和物
  • 5分以内
  • 300円前後
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副菜やお弁当の一品に‼たくさん食べたいブロッコリー!

材料(3〜4人分)

  • ブロッコリー 1房
  • A塩麹 小さじ1
  • Aごま 好きなだけ
  • A生姜 すりおろし小さじ1程度

作り方

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けてボウルに入れ、少し塩(分量外)をまぶしてラップをしてレンジへ。3分半〜4分、柔らかくなるまでチン。
  2. 2 取り出したらAを全て入れ混ぜる。
  3. 3 完成。

きっかけ

塩麹を手作りしたので何にでも使いたい‼︎

おいしくなるコツ

生姜は嫌いな方は入れなくてもいいです。私は生姜が大好きなので入れちゃいます^_^

  • レシピID:1030024460
  • 公開日:2023/06/29
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ブロッコリー低カロリーおかず5分以内の簡単料理作り置き・冷凍できるおかずすきまおかず
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