おくらの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきを袋記載通りに、ふやかせておく。
-
2
おくらは、ガクをとり塩もみします。にんじんは皮をむいて、細切りにします。
熱湯（分量外）に入れ色よく茹でます。 - 3 茹で上がったら、冷水（分量外）に取り、ザルで水切りする。おくらを斜め半分に切る。
- 4 ボウルに★印を入れて、よく混ぜ合わせます。オクラ、にんじん、ひじきを入れ絡ませたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- オクラ
おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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