ミョウガ 味噌漬け 大量消費 レシピ・作り方

ミョウガ 味噌漬け 大量消費
  • 約10分
  • 100円以下
miyachan1228
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ミョウガの味噌漬けです。

材料(1人分)

  • ミョウガ 10個
  • お味噌 大さじ6
  • 少々

作り方

  1. 1 ミョウガを洗って塩を振り1時間ほどおく。
  2. 2 ミョウガの水分をキッチンペーパーなどでふき取り、味噌と一緒に容器に入れ漬け込む。
  3. 3 お好みで、昆布や唐辛子、お醤油などを入れてもよいです。
  4. 4 冷蔵庫で一晩おく

きっかけ

たくさんミョウガをいただいたときに思いつきました。

おいしくなるコツ

ミョウガの水分をしっかり拭き取る。

  • レシピID:1030024123
  • 公開日:2023/03/28
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みょうが味噌その他の漬物作り置きの野菜
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ミョウガ 茗荷 味噌漬け 大量消費
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つくったよレポート(1件)

  • さとママ3645
    さとママ3645
    2024/08/11 16:28
    ミョウガ 味噌漬け 大量消費
    沢山頂いたミョウガ
    美味しく頂きました
    ありがとうございます

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