味付けはめんつゆ!簡単豚キムチ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚バラ 200g
- キムチ 150g
- 玉ねぎ小 1個
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
- 薄力粉 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 豚バラに薄力粉をまぶしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。
- 3 玉ねぎがしんなりしたら豚バラを炒めます。豚バラに火が通ったらキムチを入れて炒めます。
- 4 全体を混ぜ合わせたらめんつゆをかき回し入れ、塩コショウで味を調えて完成。
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