里芋のてきとう煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 里芋は皮をむく
- 2 鍋に、切った里芋、ニンジンを入れてひたひたになる程度に水を入れる
- 3 カツオブシと豚肉、調味料をいれて中火にかけ、沸騰してから弱火で10分煮込む
きっかけ
近所の農家から「サトイモ煮るかい?」と声掛けられて、掘ったばかりの里芋をいただいたので、すぐにありあわせの材料で煮ました。
おいしくなるコツ
ありあわせの材料でいいと思います
- レシピID:1030022384
- 公開日:2021/10/16
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