簡単☆絶品カレイの煮つけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カレイ 2切れ
- 〈煮汁〉
- 水 60cc
- しょうゆ 20cc
- 酒 20cc
- みりん 20cc
- 砂糖 大さじ1
- 〈付け合わせ〉
- 青菜、お豆腐、白髪ねぎ お好みで
作り方
- 1 カレイはさっと水で流しキッチンペーパーで水気を拭きとっておく。
- 2 フライパンに煮汁を入れ煮立てる。
- 3 カレイを入れ、アルミホイルで落とし蓋をし、フライパンの蓋をする！弱めの中火で約10分煮て出来上がり！
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