ボリューム満点！肉巻き餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツ、ニラはみじん切りにしボウルに入れ塩(分量外:小さじ1)を入れ5分おく。
大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。 - 2 ボウルに豚ひき肉、ニラ、キャベツ☆調味料を入れ粘りが出るまで混ぜる。
- 3 豚肉長い辺が重なるように横長に2枚おき、片栗粉をまぶす。大葉を一切れのせ、肉だねを入れ包む。
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4
フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、肉巻き餃子の巻き終わりを下に並べる。
蓋をして、焼き色がつくまで焼く。
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フジヤマン2021/10/01 16:50
ちょっと焦げちゃったけど、美味しく出来ました。ありがとうございました。
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