ベーコンとゴーヤのジンジャーペッパー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤのワタとタネを取り除き、スライスします。これを耐熱容器に置き、ふんわりラップをし６００wの電子レンジで２分半程加熱します。
   
   ベーコンを食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   生姜をおろします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、ゴーヤを炒めます。
   ベーコンに焦げ目がついたら、おろし生姜、醤油を加えてサッと炒めます。
   ブラックペッパーで味を整えたら出来上がりです。