いぶりがっこ＆チーズ＆ソーセージ！大人のポテサラ レシピ・作り方
- 約30分
- 500円前後
oppeke22
いぶりがっこ＆クリームチーズ＆ソーセージが入った～香り＆歯ごたえ＆旨味を楽しむ～ビール＆日本酒＆ワインが欲しくなる大人のポテトサラダです。
材料（３～４人分）
作り方
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1
食材です。
クリームチーズは室温に戻しておく。
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2
じゃがいもは皮を剥き一口大に切り水にさらし、青ネギは小口切りに、いぶりがっこはいちょう切りに、ソーセージは１センチ幅の半月切りにする。
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3
耐熱容器にザルに上げ水気を切ったじゃがいもを入れ、フワッとラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する（６００ｗで６分くらい）。
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4
続けて３）のじゃがいもをボウルに入れ、熱いうちにフォークかマッシャーなどで粗く潰し、★・マヨネーズ・クリームチーズ・いぶりがっこ・ソーセージを加え～全体が馴染むまで混ぜ合わせる。
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5
最後に器に盛り、青ネギをふり完成。
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関連情報
- 料理名
- 大人のポテトサラダ
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choco47552022/03/27 10:43
ソーセージはブロックベーコンに変更。クリームチーズが良い仕事しますね！
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