☆さつま揚げとナスの炒め煮☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすは飾り包丁を入れて縦4等分に切る。熱して油を引いたフライパンに先の茄子を入れ両面蓋をしてこんがりと焼く。(中火で約7分)次にさつま揚げを加えて２分炒める。
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2
１のフライパンに＊を加えて中火で2分煮からめる。それを器に盛り付ければ完成です。
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