ミミガーの和え物 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
もやしはひげ根を取り、蓋付きの鍋に入れ、500ccの水を注ぎ、蓋をして強火にかける。沸騰したら火を弱め、蓋したまま5分茹でて、ザルにあける。
わかめは5分戻して水気を切る。 - 2 1とミミガーをボールに入れ、調味して完成。
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mk-walker
お野菜が元から好きですが、家族の糖質制限の食事療法を機に、更に沢山の野菜惣菜を作るようになりました。
氷玉ねぎが体に良いと内科の外来の本で読み、煮物、炒め物、和え物、サラダ、いろんな調理に取り入れてます。
お野菜を無駄なく使いきること、大量に食べれること、簡単に作れるもの、作りおきして美味しいレシピを日々探求しています。
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