白菜とチャーシューのうま煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
白菜をざく切りに、長ネギは斜め切りにします。
えのきは石づきを切り落とし、バラバラにします。
これらを鍋に入れ酒をかけ、蓋をして中火にかけます。
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2
チャーシューを小さめに切ります。
鍋がふつふつしてきら、チャーシューを入れます。
野菜がしんなりしてきたら、★印を入れて混ぜ合わせます。
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3
全体に味が馴染んだら、弱火にし、◎印を混ぜ合わせたものを、まわし入れます。
２０秒程したら火を止めます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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