冬瓜とちくわのピリ辛煮 レシピ・作り方

冬瓜とちくわのピリ辛煮
  • 約30分
おくやマん
おくやマん
冬瓜をピリ辛な煮物にしてみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に冬瓜と水と砂糖をいれて、火にかけます。
  2. 2 冬瓜が柔らかくなったら、弱火にして、かつお節、醤油を入れて煮ます。
  3. 3 汁気が少なくなったら、コチュジャンを加えて混ぜ合わせます。

きっかけ

いつもと違う冬瓜煮にしようと思い、ピリ辛にしてみました。

  • レシピID:1030018306
  • 公開日:2020/12/06
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カテゴリ
冬瓜の煮物コチュジャンちくわ
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