いんげんとしめじの味噌バター炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
いんげんの筋をとり、ヘタを切り落とします。半分に切ります。
しめじは石づきを切り落とし、バラバラにします。 - 2 鍋にバターをひき、火にかけます。いんげんとしめじを入れて炒めます。
- 3 具材に火が通ったら、味噌をみりん酒で溶かしたら、鍋に投入します。
- 4 全体に味が馴染んだら、出来上がりです。
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