残り野菜のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
キャベツはざく切り、にんじんは薄く斜め切り、玉ねぎも薄切りします。
大根は銀杏切りにします。 - 2 鍋に水を入れて切った野菜を入れ10分ほど煮たらかつおだし顆粒をいれます。
- 3 味噌を入れて、最後に切った豆苗を入れひと煮立ちしたら出来上がりです。
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