だしつゆで簡単、美味しい！〜揚げ出し豆腐〜 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豆腐は、お皿に入れてキッチンペーパーで覆って１時間冷蔵庫に置いて水を抜く。（お急ぎ時は、レンジで１分加熱）＊を器に入れてレンジで１分加熱して、お出汁を作っておく。
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2
豆腐１丁を６等分にして、片栗粉を全体にまぶし、１８０度の油で８分程コロコロしながら全体がこんがり色付くまで揚げる。
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3
ねぎは小口切りにし、生姜はすりおろしておく。
2を器に盛り、かつお節、ねぎ、生姜をトッピングして、上から１のお出汁をかけて出来上がりです♪
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mamacream2020/11/16 13:38
昼ご飯にいただきました！
揚げ出し豆腐美味しすぎて感動しました！☆ご馳走様でしたヾ(o´∀｀o)ﾉ
レシピへのコメント
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簡単おうちレシピです！