簡単＊きゅうりとキャベツの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- きゅうり １本
- キャベツ ３〜５枚
- かつお節 １袋（５㌘）
- 塩麹 小匙２
- 和風だしの素 小匙１
- 生姜（チューブでもok） １片
作り方
-
1
きゅうりの皮を縞にむき、乱切りにします。
キャベツをざく切りにします。
生姜は、すりおろします。
-
2
ビニール袋に、材料の全てを入れます。
袋の中身が混ざるように軽く振ります。
一晩つけたら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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