鶏レバーとピーマンの炒めもの レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
鶏レバーは食べやすく切ります。
ピーマンは細切りにします。 - 2 フライパンに胡麻油をしいて、鶏レバー、ピーマンを入れ炒めます。
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3
レバーに焼き色がついたら、酒、醤油を入れ蓋をします。
時々かき混ぜ、弱火でしっかり火を通します。
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