いちご飴 レシピ・作り方

作り方

1. 1 苺を洗ってヘタを切ってクッキングペーパーで水気をふき取る
2. 2 苺を3個ずつ竹串にさしておく

   

3. 3 大きめのお皿にクッキングシートを引いて用意しておく

   

4. 4 鍋に砂糖と水を入れ弱火→中火で8分加熱する

   

5. 5 グツグツして泡が出てきたら火を止めずまた弱火にし、とろみがついてきたら

   

6. 6 串に刺した苺にお玉で素早く回しかけてシートにのせて冷蔵庫で1時間冷やす。
   固まりやすいので！