ほうれん草とえのきと長ネギのお雑煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はざく切りにします。

2. 2

   えのきはいしづきを取り半分に切ります。

3. 3

   長ネギは斜め切りにします。

4. 4

   鍋にだし汁、ほうれん草、えのき、長ネギ、お餅を入れ煮ます。

5. 5

   一煮立ちしたら、みりんとしょうゆ、めんつゆを入れお餅が柔らかくなるまで煮ます。