白菜・人参・豚肉のミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参はピーラーでリボン状の薄切りにしておく。
- 2 白菜→人参→豚肉の順に重ね、全て重ね終わったら6～8等分の長さに切り分ける。
- 3 鍋に隙間なく詰め、顆粒だし、水、ごま油を加える。
- 4 蓋をして加熱し、ふつふつしてきたら弱火にして蒸し煮にし、火が通ったら完成(約20分)。
- 5 ポン酢をつけて食べます。
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