ナスとつくねの煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 長ナスは1cm幅に切り、水にさらします。
-
2
玉ねぎ、えのき、にんじんはみじん切りにし、鶏ひき肉を入れ混ぜます。
団子状に成形します。 - 3 鍋に出汁、ナス、2で作った団子を入れ弱火で煮ます。
- 4 ナスに火が通ったら、みりん、醤油を入れ、煮汁がなくなるまで煮ます。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳!肉!米!が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(゚Д゚)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません!必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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