自家製めんつゆ レシピ・作り方

自家製めんつゆ
  • 約10分
  • 100円以下
あきらーーーーー
あきらーーーーー
市販のめんつゆの味に近いものがつくれました

材料(2人分)

  • お湯 200ml
  • 醤油 50ml
  • みりん 30ml
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1 お湯を沸かします
  2. 2 沸かしたお湯に顆粒だし、砂糖を入れとかします
  3. 3 醤油、みりんを入れます
  4. 4 再度沸騰させ2分程煮込んだら完成です

きっかけ

市販のめんつゆを自宅でできないものか、試してたら作れました

  • レシピID:1030013514
  • 公開日:2019/09/04
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