豆腐と鶏ひき肉だけで簡単つくねハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに鶏ひき肉、豆腐、塩胡椒、片栗粉を入れてよくこねる

2. 2

   程よい大きさにタネを形成する

3. 3

   フライパンに油をひき、タネを並べ、うっすら焼き色がつくまで両面焼く

4. 4

   フライパンに水を少し入れ蓋をし、火が通るまで蒸し焼きにする

5. 5

   ●の調味料を合わせたものを投入し、タレが絡んできたら出来上がり