トマトだれで酸味をプラス！トマトそうめん レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
大葉は軸を落としせん切りに、長ネギはせん切りに、みょうがは根元を切り落とし縦半分に切り芯の部分をV字に切り取りせん切りに、ショウガは皮を剥き摺り下ろす。
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3
たっぷりの熱湯でそうめんを表示時間より短めに茹で、冷水で揉み洗いをし水気を切る。
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4
ボウルに★を入れ混ぜ合わせ器に注ぐ。
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5
最後に４）の器に３）のそうめんを盛り、大葉・長ネギ・みょうが・ショウガを飾り付けて完成。
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