簡単揚げずに大学芋 レシピ・作り方
材料（7人分）
作り方
-
1
さつまいもを一口大の乱切りにして皿に並べラップします。
レンジ600wで５分チンしてつまようじが刺さるくらい柔らかくなればokです。
- 2 しょうゆ、酢、水を混ぜます。
-
3
フライパンにサラダ油、①のさつまいもを入れて表面に焼き色をつけます。
-
4
③で焼き色がついたら②と三温糖をいれまぜます。
- 5 ④を汁気がなくなるまで混ぜながら火をかけます。
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