ブロッコリーの芯のザーサイ風 レシピ・作り方
材料（約３人分）
- ブロッコリーの芯 １株分
- 中華だし 小さじ１/２
- ごま油 小さじ１
- 醤油 小さじ１
- 一味 ３振り程度
作り方
- 1 ブロッコリーの芯は薄く輪切りにする。
- 2 １を耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(６００ｗ)で５分加熱。
- 3 熱いうちに調味料を全て加えて混ぜる。
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