余ったタルタルソース➡ポテサラ☆リメイクメニュー レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも(男爵) 約200g
- タルタルソース 200ml
- お酢 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 小さじ2
- パセリ(もしあれば) ひとつまみ
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむき、半分に切る。
竹串がすっと刺さるぐらいまでお湯で茹でる。 - 2 じゃがいもを引き上げ、粗熱を取り、スプーンなどで潰す。
- 3 材料を全部混ぜ、盛り付けたあとパセリを乗せて完成
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