チーズ入り餅巾着のカレー風味煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 薄あげは熱湯をかけて油抜きして、真ん中で半分に切り、切り口から開いて袋状にする。
- 2 スライスチーズは1枚を1/2に、折り曲げて切る。
-
3
①の薄あげに、②のスライスチーズを入れ、餅も入れて、口を爪楊枝で留める。
(スライスチーズが入りにくい場合は畳んで入れる) - 4 玉ねぎは薄切りにする。
- 5 鍋に●を煮立てて、③と④を加えて煮る。
- 6 玉ねぎがクタッとして、餅がとろけてくるまで煮込んだら出来上がり☆
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- お餅
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