クラッカーで簡単キッシュ風 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ベーコンは1cm角、ホウレンソウは2cm幅に切る。
- 2 ベーコンとほうれん草をソテーする
-
3
じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。
サランラップに包んでレンジで1分半加熱。 - 4 卵と牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウを混ぜる。
- 5 クラッカーを砕いてココットにしく。
- 6 クラッカーの上にじゃがいもとほうれん草とベーコンを入れ、卵液を注ぐ。
- 7 チーズを上にのせて、190℃のオーブンで15~20分焼く。
きっかけ
キッシュって生地を焼くのが面倒ですよね。 クラッカーを使えば簡単に出来ます。
おいしくなるコツ
クラッカーは粗目に割るのが良いです。 具はウインナーやミニトマト、ブロッコリーなどを使っても美味しく出来ますよ(^^)
- レシピID:1030011287
- 公開日:2017/12/15
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- カテゴリ
- キッシュ
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お料理ビギナー2021/01/27 21:27半端に余ったクラッカーを活用できる方法を探していたので有難いです。簡単に作れて食卓が華やぎました。クラッカーが香ばしく、食べ応えもあり美味しかったです。