クラッカーで簡単キッシュ風 レシピ・作り方

クラッカーで簡単キッシュ風
  • 約30分
  • 300円前後
SOKOSOKOまぁち
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クラッカーを使ったなんちゃってキッシュを作りましょう(^^)

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ベーコンは1cm角、ホウレンソウは2cm幅に切る。
  2. 2 ベーコンとほうれん草をソテーする
  3. 3 じゃがいもは皮をむき、1cm角に切る。
    サランラップに包んでレンジで1分半加熱。
  4. 4 卵と牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウを混ぜる。
  5. 5 クラッカーを砕いてココットにしく。
  6. 6 クラッカーの上にじゃがいもとほうれん草とベーコンを入れ、卵液を注ぐ。
  7. 7 チーズを上にのせて、190℃のオーブンで15~20分焼く。

きっかけ

キッシュって生地を焼くのが面倒ですよね。 クラッカーを使えば簡単に出来ます。

おいしくなるコツ

クラッカーは粗目に割るのが良いです。 具はウインナーやミニトマト、ブロッコリーなどを使っても美味しく出来ますよ(^^)

  • レシピID:1030011287
  • 公開日:2017/12/15
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キッシュ
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つくったよレポート(1件)

  • お料理ビギナー
    お料理ビギナー
    2021/01/27 21:27
    クラッカーで簡単キッシュ風
    半端に余ったクラッカーを活用できる方法を探していたので有難いです。簡単に作れて食卓が華やぎました。クラッカーが香ばしく、食べ応えもあり美味しかったです。

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