鶏肉のつくね～簡単 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 材料をすべてボールに入れて混ぜる
- 2 ハンバーグ上の丸い形に整え、フライパンに油をしいて焼く。裏返して、酒をいれ（分量外）蓋をして蒸し焼きにする
- 3 火が通ったら、みりん・醤油・酒各大さじ1（分量外）を加え、照りを出す
-
4
お皿にもりつけ、お好みでシソのジェノベーゼを添える。
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